沈城秋菜上市供应充足 价格“前低后高”

导语:

沈城秋菜上市供应充足 价格“前低后高”。业内人士解释说,土豆在这个季节虽然很便宜,但是不能像白菜那样去腌酸菜,也不像大葱那样晒干就能放上整个冬天,土豆如果储存不好,会发芽产生毒素,并不建议居民大量囤积。

差不多在10天之前,沈城秋菜开始陆续上市,让市民们没想到的是,秋菜的价格越卖越贵,那些还想再等一等的消费者也赶紧起个大早,赶到早市,去买上两捆大葱和十来颗白菜。

秋菜初上市价格挺便宜

10月16日这个周末,居住在长白岛一些小区里的居民就发现,在部分小型路口,出现了卖秋菜的车辆。白菜、萝卜、大葱,这三样秋菜是数量最多的,有的车上还销售芥菜、雪里蕻等。

据了解,秋菜刚开始上市的这几天,价格相对较低,其中大白菜的价格只有0.5元/斤,看着一车车堆得跟小山似的大白菜,很多居民并没有着急买,而是想等等价格再便宜点儿。没想到,今年的秋菜是一天一个价。宋女士表示:“5毛、6毛、8毛……我眼看着大白菜的价格一天比一天高,现在都有卖到一块钱一斤的啦。”业内人士解释说,秋菜刚上市的时候,价格确实比较便宜,不过那时候的大白菜水汽也大,现在的大白菜更干爽,品质提升了,价格自然也就上涨了。

囤菜早准备冬天能省钱

秋菜的另外一个主角——大葱,今年的价格也呈现前低后高的走势。据调查,在上周末,一捆大葱的价格卖到15元,择好之后,能折合到2元/斤。到昨天,同样品质的大葱已经涨到20元/捆,个头儿稍微大点儿的,则卖到30元/捆,最贵的达到40元/捆。一位小伙子吆喝说:“这是顶好的大葱,棵儿粗,捆儿大,买两捆,就给70元。”

去年春节前夕,沈城市场上销售的大葱(净菜)价格为7元/斤左右,目前的价格也普遍在4元/斤以上。业内人士表示,按照目前的市场行情,等到今年春节的时候,大葱的价格有可能会超过去年,所以现在囤上一些大葱留到冬天吃,虽然价格比往年贵一些,但是去掉损耗,算下来还是合适的。

萝卜供货大土豆不好找

目前沈城销售的秋菜萝卜,种类齐全,有红萝卜、胡萝卜、白萝卜、青萝卜等,价格每斤在0.7元-0.8元,比起超市里零售的净菜价格,差不多能便宜一半儿。此外,还有芥菜1元/斤,雪里蕻每斤也不到2元。

不过,同样是大路货的土豆,今年却难觅踪影。在一些连锁生鲜超市里,土豆的价格在1.5元/斤左右,虽然价钱不贵,但是很少有大量采购的。

业内人士解释说,土豆在这个季节虽然很便宜,但是不能像白菜那样去腌酸菜,也不像大葱那样晒干就能放上整个冬天,土豆如果储存不好,会发芽产生毒素,并不建议居民大量囤积。而且即便到了冬天最冷的时候,土豆的价格也贵不到哪里去,所以早市上也很少有销售土豆的车辆。

(责任编辑:张奕)
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