春茶采摘在即 福泉山茶厂全力备战春茶生产

久雨初晴，乍暖还寒。2月24日，记者来到东钱湖福泉山茶厂，看到车间里，工人们已经开始忙碌起来，擦拭茶机、检查线路、清洗竹匾……茶厂全力做好各项准备工作，确保今年春茶增产增收增效。

据了解，由于今年气温较往年偏低，首批乌牛早等春茶品种将会推迟10到20天采摘，福泉山茶厂根据多年的种茶经验，已经把春茶采摘前的准备工作做得很充分。“由于茶叶生产线的机械设备已经几个月没有开动，这几天我们工人已经将这些设备进行了保养和调试，确保在春茶采摘后能正常运行。”福泉山茶厂经理徐艳阳说。走进茶厂的生产车间，已经“沉睡”了好几个月的茶叶生产设备也渐渐“苏醒”，工人们正在检修生产设备和电线线路，擦拭机械，清洗竹匾、茶篓，清洁生产车间，为春茶开采做足准备。

目前，国内部分省份疫情偶有反复，为解决春茶采摘期的用工难题，茶厂已经与疫情低风险地区的200余名采茶工取得联系，并与劳务中介签订用工协议，为员工购买意外伤害保险，对外来务工人员落实核酸检测等工作，在做好疫情防控的同时，确保春茶顺利采摘。

受疫情、市场等因素影响，今年福泉山茶厂也面临着不少压力。针对产品附加值不高、利润率较低等问题，茶厂通过积极拓宽销售渠道、试种新品种、增添新型采摘设备等方式，努力实现疫情防控、茶叶生产“双丰收”。

记者在茶园里看到，今年第一茬新芽已经开始露白，海拔较高的茶树有不少还被积雪覆盖，近期的低温和降雪是否会对春茶品质造成影响？“虽然今年福泉山已有三次降雪，但大部分茶树还未出芽，茶叶基本上没有产生冻害，加上前阶段雨水充沛，采摘推迟使得茶叶生长周期延长，春茶的品质还会更高，今年的春茶增产增收增效是没问题的！”徐艳阳充满信心地说。