探索全新海鲜味觉之旅 2021新象山菜发布品鉴会举行
探索全新海鲜味觉之旅 2021新象山菜发布品鉴会举行。据了解,随着省文化和旅游厅“诗画浙江·百县千碗”工作的持续推进,象山美食被进一步挖掘。此次象山创新菜的研发,不仅充分展现象山美食更多可能性和多样性,也进一步扩大了象山海鲜的影响力和美誉度。
锦绣鱼松、山海之恋、新派白肉卷……一个个新鲜的菜名引人遐想,一道道诱人的菜品令人食指大动。11月5日晚上,“百县千碗”2021新象山菜发布品鉴会在象山影视城范府“鲜美”举行。 品鉴会以沉浸式宋风宴席形式呈现,木勺净手、熏炉熏香、古筝笛声相伴,烘托得新象山菜更显雅致、精美。此次发布的18道新象山菜由象山味道研发文创中心研制,6道冷菜、12道热菜,食材全部选自象山本土常见海鲜、山鲜、地鲜等。研发团队大胆搭配不同食材,采用创新做法,运用中西结合、焖炸煎炖等不同方式,呈现出全新美味。餐桌上,象山海八珍、鲍鱼焖全鹅、黄油煎焗黄鱼等一道道创新菜色香味全、鲜香合一,全方位展示了象山食材之广、做法之新、味道之美,探索出一条全新海鲜味觉之旅。
据了解,随着省文化和旅游厅“诗画浙江·百县千碗”工作的持续推进,象山美食被进一步挖掘。此次象山创新菜的研发,不仅充分展现象山美食更多可能性和多样性,也进一步扩大了象山海鲜的影响力和美誉度。
接下来,我县十余家酒店的厨师将成为新象山菜首批培训成员。后期,还将在其他酒店、民宿等全县范围内进一步推广、发布新象山菜。
养胃,这个次几乎是家家都经常说的,胃是人体的重要器官,养胃也是许多人关注的话题,网上更是流传着诸多养胃的“好方法”。例如,“喝白粥、小米粥能养胃”“喝牛奶能保护胃黏膜”“以形补形,吃猪肚可以养胃”……那么,这些说法都正确吗?
近日,针对年轻人经常熬夜,缺乏运动的现状。全国政协委员、北京中医医院院长刘清泉建议年轻人都该学一学八段锦。
生活离不开水,我们经常听说,自来水有氯,直接用自来水蒸煮食物会致癌?
这段时间,在搜索引擎、社交平台上,“感冒花费2000元”“药店药品价格比网上卖得贵三四倍”“药店买药被捆绑搭售一堆药品”等相关话题频频引发讨论。记者对此进行了调查采访。